Author: Luca

Con questa guida vi spiegherò come preparare le sarde alla livornese. Al contrario del nome questo non è una specialità strettamente toscano ma è apprezzato e mangiato in tutta l’Italia e da un do di tempo sta anche superando i confini. Vediamo come procedere. Occorrente 600 g di sarde Olio extra vergine di oliva Sale…

Le sarde ripiene costituiscono un gustoso secondo piatto a base di pesce. Occorrono circa trenta minuti per la preparazione e soltanto dieci minuti per la cottura. In questa guida ti darò tutte le indicazioni indispensabili per mettere a punto la ricetta. Occorrente Pangrattato Circa 600 grammi di sardine medie Un uovo 50 grammi di pesto…

Ci sono mille modi per farcire le torte salate, spesso dipende dalla latitudine. Onestamente non ricordo chi mi abbia consigliato questa ricetta ma sulla nostra tavola ha soddisfatto palati siciliani, romani, toscani, milanesi e friulani. Cosa serve cavolfiore o broccolo 2 rotoli di pasta sfoglia due salsicce olio, aglio e acciuga tuorlo d’uovo Scegliete un…

Se non sei il massimo in cucina, però hai voglia di fare un dolce per i gli amici, per un pranzo o una cena e desideri fare bella figura. Ecco una guida semplice per preparare una torta all’ananas e noci. Il procedimento è facile e non richiede grande maestria. Occorrente 100 g. farina 00 150…

Dopo l’enorme successo che ha avuto l’applicazione di Sky, che prende il nome di Sky Go, Mediaset ha pensato bene di copiare l’idea e di realizzare un’applicazione per i dispositivi mobile che permettesse di guardare gli eventi di Premium sul proprio smartphone o tablet. Il nome di questa applicazione è Mediaset Premium Play e da…