Author: Luca

Quando ci accingiamo a preparare alcune conserve in casa, il problema che ci poniamo è quello di trovare un metodo di conservazione abbastanza prolungato. A questo proposito la guida che segue, desidera darvi qualche valido consiglio per esservi utile nella vostra preparazione di dispense. Esistono moltissimi metodi di conservazione per gli alimenti: il metodo “sotto…

Al giorno d’oggi inizia a diffondersi l’uso del latte crudo acquistato dai distributori automatici. Questo metodo è particolarmente positivo perché consente di avere un minore impatto ambientale, in quanto si usano meno imballaggi, e di consumare un alimento di alta qualità a patto che in casa venga conservato e trattato correttamente. Per prima cosa è…

Tutti conosciamo le proprietà miracolose della mandorla: è emolliente, addolcente, idratante, nutriente e combatte l’insorgere delle smagliature. Questo sapone è dunque adattissimo alle pelli delicate ed è adatto anche ai bambini. Occorrente 300 gr di sapone in scaglie 250 grammi di mandorle sgusciate non pelate 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 250 gr di…

Questa ricetta dona alla carne un sapore delicato che verra esaltato se l’accompagnerai con verdure miste, lessate, tagliate a dadini e fatte saltare in un po’ di burro. Vedrai che, le scaloppine con la salsa all’uovo, con un simile contorno incontreranno il gusto dei palati più esigenti e fini. Occorrente Mezzo chilo di fesa di…

In questa guida troverete le indicazioni per fare un gustosa ricetta a base di carne. Si tratta delle scaloppine al vino bianco, un piatto abbastanza leggero ed adatto a qualsiasi cena o pranzo come secondo piatto. Io le adoro, e spero che piacciano anche a chi deciderà di seguire questa guida. Occorrente Fettine di vitello…