Mi è rimasta la voglia di galette des rois, e della crema frangipane alla mandorla in cui le mamme francesi affondano il piccolo Re Magio all’interno: chi lo trova è il re della giornata. Ho deciso di cimentarmi nella Bakewell Tart detta tra di noi anche crostata sablè. Con un morbido ripieno di marmellata e … » Learn More about Crostata Sablé con Crema alle Mandorle e Marmellata di Mirtilli
Dove Conservare i Libri
La soluzione più ovvia è, naturalmente, la libreria. Ma se siamo tanto appassionati, studiosi, teorici o possediamo molti libri per lavoro, spesso la libreria non può essere l’unica soluzione. Ogni angolo sfruttabile, potrebbe essere un potenziale contenitore di libri, soprattutto quando lo spazio in casa è poco. Nicchie e mensole per riporre i libri Nelle … » Learn More about Dove Conservare i Libri
Come Seminare il Prato
La corretta semina del prato è il primo e importantissimo passo per avere un giardino rigoglioso e bello da vedere. La semina va effettuata in autunno o prima dell’estate e, tra i mesi primaverili, aprile è il periodo ideale per procedere. Ecco quali sono gli strumenti necessari e come eseguire l’operazione passo per passo. Ogni … » Learn More about Come Seminare il Prato
Come Preparare Tiella alla Barese
Quando si parla di Tiella alla barese per i pugliesi non c’è stagionalità dei frutti di mare che tenga. La storia dei mesi con la erre, come gli unici in cui dovrebbero consumarsi i frutti di mare, la lasciamo ai francesi. Per le cozze non c’è stagionalità ma solo modi di prepararle (e in Puglia … » Learn More about Come Preparare Tiella alla Barese
Come Arredare Casa con i Toni Pastelli
La tendenza del momento è arredare casa con i toni pastello, dal rosa confetto al turchese, dal lilla al verdino. Il total white degli ultimi tempi si stempera in colori delicati che rievocano gli ambienti infantili. Sarà la voglia di primavera, sarà il desiderio di ricominciare a sognare portando un po’ di allegria (e di … » Learn More about Come Arredare Casa con i Toni Pastelli