Blog di Luca Picca Aisone

Dicono che sei goloso? Allora di sicuro non potrai resistere a questa bontà. Quindi segui le indicazioni passo passo e senza troppe difficoltà potrai preparare anche tu questa buonissima torta al cioccolato e amarena. Una vera delizia per il palato. Occorrente 400 gr di cioccolato fondente all’80% 70 gr di burro 70 gr di zucchero…

Un dolce leggero, adatto a chi non vuole rinunciare al dessert, pur rimanendo leggero. Infatti le calorie a porzione sono circa 200. Lo puoi proporre alla fine di una cena sostanziosa. Servilo con un bicchierino di amaretto. Occorrente Muesli 150 gr Farina “00” 50 gr Arancia 1 Limone 1 Zucchero di canna 80 gr Uova…

Una torta particolare con la superficie a scacchiera, da cui prende il nome. A volte l’avrai vista o mangiata e ti sei chiesto come si facesse. In questa guida ti indico come prepararla e vedrai che non farai una brutta figura. Le dosi sono per quattro persone. Occorrente Farina 230 gr Zucchero 250 gr Burro…

Preparare la pasta direttamente a casa ci garantisce un’assoluta sicurezza sugli ingredienti di ciò che andremo a mangiare, oltre a dare grandi soddisfazioni. In questa guida ti verrà spiegato in modo semplice, ma dettagliato come preparare dei deliziosi ravioli direttamente nella tua cucina. Occorrente 500 g di farina 5 uova 500 g di spinaci 400…

In questa breve guida vi spiegherò come preparare velocemente e in modo semplice semplice i ravioli di ricotta ed erba cipollina. Questo piatto può costituire un’unica portata ideale per un pranzo primaverile o estivo. La sua preparazione è abbastanza veloce. Occorrente 200 g farina 2 uova e 1 albume Sale 300 g ricotta 60 g…