Blog di Luca Picca Aisone

In questa guida troverete le indicazioni per fare un gustosa ricetta a base di carne. Si tratta delle scaloppine al vino bianco, un piatto abbastanza leggero ed adatto a qualsiasi cena o pranzo come secondo piatto. Io le adoro, e spero che piacciano anche a chi deciderà di seguire questa guida. Occorrente Fettine di vitello…

In questa guida imparerai a cucinare quest’ottimo piatto. Gli ingredienti sono per quattro persone e (tra preparazione e cottura) si impiegano circa 40 minuti. Vediamo subito come preparare la carne prima di cuocerla e come lavorare gli altri ingredienti per avere un risultato perfetto. Occorrente 8 fettine di vitello da 100gr l’una Un cucchiaio di…

Se il vostro bambino, appena sarà abbastanza “grande” da poter avere la sua stanzetta, avrà destinata una cameretta tutta per lui, è il caso che si seguano determinate regole nella sistemazione di mobili, tendine e via dicendo. Le regole da seguire, sono riportate nella guida seguente. Nella nuova stanzetta del bambino dovrete cercare di mettere…

Con questa guida vi spiegherò come preparare le sarde alla livornese. Al contrario del nome questo non è una specialità strettamente toscano ma è apprezzato e mangiato in tutta l’Italia e da un do di tempo sta anche superando i confini. Vediamo come procedere. Occorrente 600 g di sarde Olio extra vergine di oliva Sale…

Le sarde ripiene costituiscono un gustoso secondo piatto a base di pesce. Occorrono circa trenta minuti per la preparazione e soltanto dieci minuti per la cottura. In questa guida ti darò tutte le indicazioni indispensabili per mettere a punto la ricetta. Occorrente Pangrattato Circa 600 grammi di sardine medie Un uovo 50 grammi di pesto…